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tagliatelles au poulet sauce safran

15 octobre, 2008

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 ingrédients:

 morceaux de poulet

-une courgette coupé en petits des

-une petite boite de champignon de paris

-une boite de tomates pelée et coupée

-une feuille de laurier

-une branche de thym

-2 cas de persil+coriandre .

-3 cas huile d’olive

-1cac de paprika

-sel+poivre

-une dose de safran

-tagliatelles.

 

 Rillettes de poisson a la ricotta

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ingrédients

200g de poisson a chaire blanche -j’ai pris du colin surgelé)

1 feuille de laurier

-sel+poivre

-une 1/2 échalote ou 1/4 d’oignon rouge

-5 cas(ou +) de fromage ricotta