Archive pour la catégorie 'patisserie,desserts'

cake en pot!!!

5 novembre, 2012

recette vu a la télé (M6)

1beurrer et fariner un pot de confiture .

cake en pot!!! dans patisserie,desserts image-vans-110-300x224

remplire le pot  a moitié et faire cuir dans un four a180

image-vans-113-300x224 cake en conserve dans patisserie,desserts

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et pour pouvoir le conserver plusieur mois

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fermer le pot ( encore chaud) et  retourner le  (la tête en bas) laisser refroidir tranquillement.

Mousse au chocolat noir

31 juillet, 2012

4 oeufs

200g de chocolat

sucre selon votre gout(4c as pour moi)

une goute de citron

préparation:

1 battre les blanc en neige avec la goute de citron.

2battre les jaunes et le sucre jusqu’a blanchissement, ensuite ajouter le chocolat fondu et melanger .

3 ajouter le blanc en neige et mélanger délicatement.

 

4 couvrir  d’un film alimentaire et mettre au frais pendant qlq heures.Mousse au chocolat noir dans patisserie,desserts Photo05-010-300x168

 

 

Photo05-011-300x168 dans patisserie,desserts

 

 

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RECETTES A VENIR

26 juin, 2012

Mousse au chocolat noir.

RECETTES A VENIR  dans patisserie,desserts photo05-009

Crèpes au pommes.

image-vans-056 dans patisserie,desserts

Mhalabia au deux chocolat.

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Tarte flamiche

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Rillettes de poulet


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Boulettes de kefta au riz

 
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Rouleaux au surimi

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forêt noire

18 novembre, 2011

 forêt noire  dans patisserie,desserts photo05014

gateau mousseline

20 mai, 2011

Recettes a venir

 basterma et gateau mousseline

 

 

= gateau mousseline dans patisserie,desserts photo05189

 

photo05192 dans viandes rouges

 

 

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basterma

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