Archive pour la catégorie 'fêtes'

Bonne fe^te de l’aid

17 novembre, 2010

 

Bonne fe^te de l'aid dans fêtes photo05076

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Aid Moubarak

10 septembre, 2010

Aid Moubarak dans fêtes photo05045

Je souhaite Aid said à tous les musulmans.

Takabala Allah mina wa minkom inchaalah.
photo05046 dans fêtes

 

 

pour les corne de gazelle j’ai testé une nouvelle recette !

 et je suis assez satisfaite du résultatClin doeil

 

la voila sans tarder

 

500 g de farine type 55

1 verre de beurre fondu

2 ca soupe de miel

1 jaune d’ouf.

eun petit peu d’eau et de fleur d’oranger pour ramasser la pate.

  l’encienne recette ici

 

الجذع يحن إليه

26 février, 2010

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: روينا في صحيح البخاري عن ابن عمر قال

 كان النبي صلى الله عليه وسلم يخطب إلى جذع، فلما اتخذ المنبر تحول إليه 

 فحنّ الجذع، وسمع الناس له صوتا كصوت العشار، حتى تصدع وانشق، حتى جاء فوضع يده عليه فسكت، وكثر بكاء الناس لما رأوا به، فقال: (إن هذا بكى لما فقد من الذكر، والذي نفسي بيده، لو لم ألتزمه، لم يزل هكذا إلى يوم القيامة)، فأمر به فدفن تحت المنبر

 

 

Un Tronc de palmier pleure car le prophète l’a quitté

Ibn Omar ( qu’Allah l’agrée ) rapporte que le prophète (que la prière et la paix d’Allah soient sur lui) avait l’habitude d’offrir sa Khoutba ( sermon ) en s’appuyant sur un tronc de palmier. Quand il avait utilisé une tribune au lieu de ce tronc, ce dernier commença à pleurer . Le prophète (que la prière et la paix d’Allah soient sur lui) se dirigea vers lui, mit sa main sur lui pour qu’il cesse de pleurer.

le prophète (saws) dit:(par celui qui possède mon ame,si je ne l’avais pas consolé il aurait continué ainsi ! jusqu’au jour du jugement dernier!!!

Bonne Année

31 décembre, 2009

Bonsoir,

Je souhaite à tous les lecteurs de ce blog une Bonne et heureuse Année 2010

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Bûche a la pistache

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ingrédients:

 

 pour le biscuit:

*4 oeufs jaune et blanc séparés

*125 g de sucre

*130 g de farine

* arôme réglisse

        * la crème a la pistache:

*250g de ricotta

*100g de pistache torréfié et moulu 

*80gou (+) de sucre

*colorant vert

glaçage:

* du sucre glace

* lait

déco

*brillant alimentaire.

     
 

 

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préparation:

 battez les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et mélanger délicatement

 incorporerz les blancs d’oeufs battus en neige .

photo05001.jpg Versez la pâte sur une plaque à pâtisserie  recouverte de papier sulfurisé. Enfournez 10 min(pas plus) 

photo05003.jpg poser le biscuit sur un torchon humide .

photo05004.jpgrouler le immédiatement

photo05006.jpgimbiber le de sirop et répartissez la crème(ricota + sucre + pistache+colorant vert) sur toute la surface 

photo05005.jpglaisser refroidir

photo05007.jpgj’ai décoré ma bûche avec du glaçage(sucre glace + lait ) brillant alimentaire et pistache entiere

 

 

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des fruits secs pour célébrer 3achouraa le 10 ème jour de moharam

28 décembre, 2009

photo05019.jpgsalam alikom,bonjour,

je vous souhaite 3wacher mabrouka et que dieu soubhanou  accepte notre jeûne .

 

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