pain complet

un délicieux pain parfumé à l’huile d’olive , parsemé aux grains de sésame et pavot!

 

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et pour la préparation de ce pain il vous faut:

*500g de farine complète

*1/2 cube de levure fraîche

*1cac de sel

*un morceau de sucre

*4 cas d’huile d’olive

* de l’eau tiède

les étapes:

1-délayer la levure et le sucre dans un peu d’eau tiède

2- melanger la farine avec le sel.

3-verser la 1 préparation sur la farine

4-ajouter l’eau petit a petitjusqu’a obtenir une boule de pate qui ne colle pas aux doigts

5-ajouter l’huile d’olive et pétrir la pate de 10 a 15 min.

6-former des boules et laisser reposer 5 min

7-applatisser les boules sur un plant de travail fariné de grains .

8-laisser gonfler au cahud 30 min

9-cuire à four chaud .

 

 

9 Réponses à “pain complet”

  1. ZAHRA dit :

    bon pain surtout que j’ai mon café en face de moi bonne journée

  2. oumotalal dit :

    Bonsoir ma chère soso, tes recettes se font rares.

  3. gourmande70 dit :

    du pain qui me donne bien envie de gouter.

  4. PEARL dit :

    J’adore ces pains complets bien gourmands..merci pour le partage et très bon après midi!

  5. ratiba dit :

    ton pain est sublime ya3tik essaha

  6. ils sont magnifiques tes pains et très bon

  7. safaacuisine dit :

    alah allah khbiyaz kaychahi khlas ma dik twijine dialek ara bara3ni ya lala

    allah yaatik saha soso ,merci pour ton passage ,ghir jrbi dik la soupe ghada taajbk

    bisous

  8. oumotalal dit :

    En reste t-il?, trop bon comme d’ab.

  9. amour de cuisine dit :

    super, mais ou est la recette?

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