Archive pour le 13 février, 2009

Cake Au Citron

13 février, 2009

salam alikoum

bonsoir les filles

-à la suite d’une gourmande envie de gâteau au citron, j’ai décidé de piocher dans mes livres de recettes afin de trouver une recette

 délicieuse et facile à faire.

et voila le résultas hummmmmmmmmmmmmmmmmmm

un cake ultra meolleux  et très parfumé!

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ingrédients:

-250g de farine

-170 g de beurre

-130g de sucre

-1 pincée de sel

-3 oeufs

-1/2 sachet de levure

-le zeste de deux citron

-le jus d’un citron

 préparation:

*mélanger le beurre ramolli et le sucre en pommade.

ajouter les oeufs un à un continuant de remuer.photo089.jpg

ajouter la farine tamisée e, la levureet le selphoto091.jpg

ajouter enfin le zeste et le jus de citron.

mélanger bienjusqu’à ce que la préparation soit lisse.

beurrer et fariner un moule à cake.verser la préparation et enfourner pour 50 min .photo074.jpg

bessaha w raha

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