spéculos

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ingrédients:

-250g de farine

-100g de cassonade

-1 pincée de clou de girofle en poudre

-1pincée de cardamome moule

-1/2 cac de camelle

-1 oeuf

-100g de beurre.

préparation:

mélanger la farine avec le sucre et les épices; incorporer l’oeuf et le beurre coupé en morceau.

rassembler en une pate souple.

former une boule .

fariner le plan du travail ensuite abaisser la pate au rouleau.

découper la pate avec l’emporte pièce.ou utiliser le  moule  en bois sculpté (special  spéculos)Clin doeilimage hosted by imageshack.us

 

 

 

 

 

 


 

5 Réponses à “spéculos”

  1. hajja dit :

    macha Allah ton blog a changé,j’aime bien les couleurs que tu as choisies et tbarkellah3lik pour le gâteaux

  2. gourmande70 dit :

    waaaaaaaaaw les spéculoos j’adore ,je voulais bien la recette,à chaque que ma soeur vient de belgique elle m’en ramene avec elle.

  3. amour de cuisine dit :

    et moi qui cherchait les speculoos ici en angleterre, je trouve la recette chez toi, bisssssssssssssssssssooooooooooooous

  4. sosoloya dit :

    tfadli mrahba

  5. HOUDA dit :

    had chi kaychahi allala sosoloya

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