chorba à ma façon’Soupe au vermicelle’

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ingrédients:

pour 4 personnes:

1/2poireau coupé en rondelle

-1 steak de dinde

-1 branche de céleri coupé

1/4 d’oignon râpe

-1tasse de colis de tomate

-1/2 cac de gingembre

-1/4cac de piment de jamaiique

- sel+poivre

-1cac de carvi

-eau chaude+1 cube

-2 poignée de vermicelle

préparation:

dans une cocotte mettre l’huile, l’ oignon râpé, le poireau  le céleri et la viande.
laisser fondre les légumes pendant quelque min.
ajouter les épices,  le colis de tomates  et l’eau tiède . laisser cuire environ 30 min

ensuite ajouter les vermicelles,laisser cuire 5 min .

servir chaud accompagné de pain grillé

 

 

5 Réponses à “chorba à ma façon’Soupe au vermicelle’”

  1. damya dit :

    coucou je me suis permise de copié ta recette dans mon forum

    merci bcp
    bises

  2. oumsamy dit :

    salut ma belle,
    bravo pour ta chorba,j’en veux bien moi!!!!

  3. Celine dit :

    Mmhhh elle a l’air vraiment trop delicieuse ta chorba aux vermicelles, Soso ! Idéal par ce temps :o )) Merci !

  4. hajja dit :

    Idéal avec ce temps!

  5. oumsara dit :

    tbarkellah 3lik soso,ta soupe a l’air délicieuse,allah ye3tik assaha

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